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    Sojasoße aus Japan, 140ml

     3,99 inkl. MwSt.

    Zutaten:

    Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu* (Reis, Koji), Koji-Ferment (Aspergillus oryzea)

    * kontrolliert biologischer Anbau

    Diese in Zedernholzfässern gereifte Sojasoße hat einen herzhaften kräftig charakteristischen Geschmack.

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    Der Einsatz natürlicher Zutaten, die traditionelle Herstellung mit einer Reifung von mehr als eineinhalb Jahren lässt diese schmackhafte, leicht verdauliche Würze entstehen. Hervorragend geeignet für vielerlei Soßen und Dressings. Zum Abschmecken von Eintöpfen und Pfannengerichten.

    Nährwertangaben Pro 100 g
    Energie 354 kj / 83 kcal
    Fett 0,0
    davon gesättigte Fettsäuren 0,0
    Kohlenhydrate 6,5
    davon Zucker 6,5
    Ballaststoffe 0
    Eiweiß 14,0
    Salz 13,1

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