Trockenpflaumen – gesunder Snack für Zwischendurch
Als kleiner Snack für Zwischendurch sind Trockenpflaumen besser als jeder Schokoriegel. Sie befriedigen die Lust nach Süßem, bremsen den Heißhunger und versorgen uns mit lang anhaltender Energie. Weil durchs Trocknen der frischen Frucht Wasser entzogen wird, sind die Inhaltsstoffe konzentrierter, daher sind besonders Trockenpflaumen gesund und voller gesunder Nährstoffe. Sie liefern uns Vitamin E und Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen. Ein hoher Gehalt an Ballaststoffen trägt zur Darmgesundheit bei. Die Quellstoffe binden Wasser und sorgen dafür, dass der Nahrungsbrei den Darm schneller passieren kann, und helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
| Nährwertangaben | Pro 100 g |
| Brennwert | 1.060 kJ / 254 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| – davon Zucker | 38 g |
| Ballaststoffe | 7,1 g |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Salz | 0,01 g |
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